Тыква с мясом в мультиварке

tykva-s-myasom-v-multivarke-miniТыква отлично сочетается с мясом и приготовить такое блюдо в мультиварке не составит труда.

Вкус всего блюда получается нежный, своеобразный и изумительно-оранжевого цвета. К тому же тыква обладает уникальными полезными свойствами для нашего организма.

Нам понадобятся такие продукты

  • Тыква-300 грамм
  • Мясо индейки-500 грамм
  • Морковь-1 шт.
  • Лук-1 шт.
  • Свекла-200 грамм
  • Томатная паста-80 грамм
  • Картофель-по желанию
  • Соль и перец — по вкусу.
  • Подсолнечное масло-для обжарки мяса и овощей.

Шаг 1

Включаем мультиварку на функцию «жарка»-«овощи» и обжариваем лук в масле, нарезанный кольцами до прозрачного состояния.

Шаг 2

Добавляем морковь, нарезанную мелкими кубиками.

Шаг 3

Добавляем свеклу и позже всех овощей-тыкву, нарезанную более крупными кубиками чем морковь.

tykva-s-myasom-v-multivarke-1

Овощи должны хорошенько пропитаться маслом и слегка поджариться.

Шаг 4

Нарезаем филе индейки ломтиками, слегка подсаливаем. Индейка лучше всего будет сочетаться с тыквой по своим вкусовым качествам.

Шаг 5

Добавляем мясо к овощам, хорошенько все перемешиваем и продолжаем обжарку при открытой крышке до полного выпаривания влаги из мяса.

Шаг 6

Добавляем томатную пасту, заливаем все горячей водой до полного покрытия, солим, перчим.

tykva-s-myasom-v-multivarke-2

На данном этапе приготовления, после заливания смеси из овощей и мяса водой, можно оставить все как есть, выключить режим «жарка» и далее поставить мультиварку на режим «тушение» на 1 час.

Но я решила приготовить данное блюдо с картофелем. Для этого я почистила и нарезала картофель, посолила, далее сложила его в чашу мультиварки поверх мяса и включила режим «тушения» на 1 час.

Через час мясо с тыквой и картофелем было готово.

Что у меня получилось смотрите на фото ниже. Приятного аппетита! Выкладывайте свои интерпретации данного блюда в комментариях.

tykva-s-myasom-v-multivarke-3

Попробуйте приготовить очень простой и вкусный рецепт «Тыквенно-творожная запеканка» в мультиварке.

А так же для любителей блюд из тыквы есть рецепт приготовления «Рисовой каши с тыквой» в мультиварке.

 

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *