Постный суп с чечевицей

postnyj-sup-s-chechevicej-miniВо время поста попробуйте приготовить этот чечевично-овощной суп-пюре. Сытный и вкусный суп разнообразит ваше постное меню.

Постный суп с чечевицей в мультиварке

Приготовим полезный и вкусный суп-пюре из овощей и чечевыцы

Ингредиенты

  • Чечевица-2 мульти-стакана
  • Лук-1шт.
  • Морковь-1шт.
  • Корень сельдерея-1шт.
  • Соль и специи по вкусу

Способ приготовления

  1. Промываем красную чечевицучечевица для постного супа
  2. Овощи мелко нарезаем, лук кубиками, морковь кольцами, корень сельдерея-соломкой.овощи для постного супа в мультиварке
  3. Складываем чечевицу и овощи в емкость мультиварки, заливаем водой, солим, добавляем специи, включаем режим «рагу/тушение» на 1 час.суп с овощами и чечевицей в мультиварке
  4. По прошествии 30 минут, откройте крышку и проверьте продукты на готовность, за это время чечевица и овощи вполне могут быть готовы. Если это так, то выключаем режим, даем супу немного остыть.
  5. После готовности супа, переливаем его в блендер и доводим до пюреобразного состояния, затем выливаем в кастрюльку или в мультиварку и доводим до кипения.суп-пюре с овощами и чечевицей в мультиварке
  6. Подаем со сметаной и зеленью.постный суп с чечевицей в мультиварке

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 1 ч.

Количество порций: 6

 

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *