Кальмары в сметане в мультиварке

рецепт приготовления кальмаров в мультиваркеДля любителей морепродуктов, такое блюдо как кальмары в сметане в мультиварке, должно прийтись по вкусу.

Времени непосредственно на приготовление потребуется очень мало, так как кальмары состоят из белка, то готовятся они практически мгновенно.

 

Кальмары со сметаной

Рецепт приготовления колечек кальмаров в сметанном соусе в мультиварке

Ингредиенты

  • кальмары-500 гр.
  • морковь-1 шт.
  • лук-1 шт.
  • сметана-1/2 стакана
  • оливковое масло-2 ст.л.
  • соль и специи-по вашему вкусу.

Способ приготовления

  1. В этом рецепте я использовала целые [cryout-button-color url=»#» color=»#47AFFF»]кальмары[/cryout-button-color], которые предварительно мне нужно было хорошенько помыть и очистить от пленочек. Это самый нудный процесс из всего приготовления, но вкус готовых кальмаров стоит того, что бы немного над ними потрудится.
  2. [cryout-button-light url=»#»]Кальмары[/cryout-button-light] после очистки нарезаем кольцами.
  3. [cryout-button-light url=»#»]Лук[/cryout-button-light] мелко нарезаем и обжариваем в оливковом масле на режиме «жарка» выбор продукта «рыба».обжарка лука для кальмаров в мультиварке
  4. [cryout-button-light url=»#»]Морковь[/cryout-button-light] натираем на терке и добавляем к луку для дальнейшей обжарки.
  5. Когда овощи достаточно поджарятся, добавляем кальмары, солим их и так же совсем немного обжарим, примерно 5 минут.тушение кальмаров
  6. Выключаем режим «жарка», добавляем [cryout-button-light url=»#»]сметану[/cryout-button-light], хорошенько перемешиваем и пробует соус на вкус. Если нужно добавляем соль и специи.кальмары в сметане
  7. Включаем режим «разогрев» на 10 минут, этого времени будет вполне достаточно, что бы приготовить нежные и пропитанные сметаной кальмары.
  8. В этот раз я подавала кальмары с кукурузной кашей в виде гарнира, очень интересное получилось сочетание. Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке читайте здесь.кальмары в сметанном соусе с кукурузной кашей

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Тип диеты: Рыбная

Количество порций: 4

Microformatting by hRecipe.

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *