Как варить фасоль в мультиварке

как варить фасоль в мультиваркеВ этой статье расскажу и покажу  фото о том, как варить фасоль в мультиварке и каким полезными свойствами она обладает.

Многие хозяйки не слишком любят готовить этот продукт из-за того, что фасоль может вызывать усиленное газообразование в кишечнике.

Как же совместить ее полезность и не стать жертвой неприятных ощущений в животе?

Выход достаточно прост, если избавиться от причины, вызывающей эти неприятности.

Для этого, нужно всего лишь за ранее, до того как варить, замочить фасоль на 7-8 часов в воде, удобнее всего это сделать на ночь, а потом просто слить эту воду.

Нам понадобится:

  • фасоль-2 мульти/стакана
  • вода-8-10 мульти/стаканов
  • соль-2 ч.л. или по вкусу.
как варить фасоль в мультиварке

фасоль в мультиварке

После замачивания фасоль увеличивается в размере в 3 раза, поэтому воды нужно налить соответственно больше.

При замачивании в воду уходят именно те вещества, которые вызывают усиленное газообразование в кишечнике, слив эту воду и промыв фасоль, мы избавимся от них.

Фасоль при правильном приготовлении является диетическим блюдом.

В ней содержится большое количество минералов, а по составу белка она близка к мясу и рыбе, которые к тому же очень легко усваиваются нашим организмом. Не зря ее считают хорошим заменителем мяса.

В составе фасоли много железа, что способствует лучшему кровеобразованию и повышению иммунитета.

Сера, в составе фасоли помогает справится с кожными заболеваниями, проблемами с бронхами и инфекциями кишечника.

Далее складываем фасоль в емкость мультиварки.

как варить фасоль в мультиварке

фасоль в мультиварке филипс

Заливаем чистой водой.

Можно брать как горячую так и холодную воду.

Выставляем режим «рагу/тушение» на 1 час и после истечения этого времени открываем и смотрим насколько готова наша фасоль.

Время приготовления в данном случае будет индивидуально и зависит от сорта фасоли.

Белая фасоль у меня варится в мультиварке за 1 час, а в красная как в данном примере варилась дольше, аж 2 часа и получилась вот такая:

как варить фасоль в мультиварке

как варить фасоль в мультиварке

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *